Nunca hice demanda de alimentos pero trataré orientarte como pueda en tus preguntas.
Primero recordá que si estás en Nación tendrás que pasar por la mediación previo a la etapa judicial, digo esto porque no das detalles en tu mensaje.
Respecto a tus preguntas te contesto lo siguiente:
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Tengo que estimar la cuota reclamada para alimentos? Si solicito fijación de alimentos provisorios, tendría que manifestar el monto? Para una nena de 5 años. El padre empleado, clase media. Cuanto les parece que solicite en la demanda?
Sería recomendable que con la demanda estimes la cuota reclamada ya que cuando se fije audiencia y si el padre no concurre dos veces tendrá el apercibimiento de establecerse la cuota alimentaria de acuerdo a las pretensiones de la actora y lo que resulte del expediente <pruebas del caudal economico> (art. 640 i. 3º CPCCN).
Para los alimentos provisorios podrías tambien especificar un monto estimado que no requiere prueba acabada de los ingresos del alimentante fundado en la necesidad de uno de los esposos de afrontar gastos imprescindibles mientras dure el proceso y hasta tanto se arrimen otros elementos de prueba que tornen viable determinar la definitiva pensión alimentaria. Podría servirte como base el monto con el cual se asegure el mantenimiento de la situación económica que tenía el alimentado mientras perduró la convivencia de sus padres.
A efectos de determinar la cuota alimentaria debe considerarse la condición y fortuna del alimentante, atendiendo, al mismo tiempo, a los requerimientos o las necesidades de los alimentados, teniendo presente que los recursos necesarios a que alude el art. 267, CCiv., son aquellos ordinariamente destinados a cubrir los gastos de subsistencia, habitación, vestuario, educación, cuidado de la salud y aquellos que importen una comodidad habitual entre personas de cierta condición social o económica (arts. 265, 267 y concs., CCiv.)
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Tengo que hacer un listado de gastos, con los montos correspondientes? Ej. vestimenta $ 100, etc.
Te recomiendo que especifiques puntualmente cuales son los gastos / servicios / necesidades que pretendes cubrir y los montos apropiados a cada item, ya que sino no sería evidente de donde sale la suma que pretende el alimentado.
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Se suele poner en este tipo de demandas doctrina y jurisprudencia?
En todas las demandas en las que tengas tiempo de investigar y buscar algo de doctrina y jurisprudencia para apoyar tus pretensiones es lo mas recomendable.
Podrías buscar modelos de demandas introduciendo en google: modelo demanda alimentos y ver para orientarte esquemas para armar con tu caso concreto, Saludos
